Quell’irrefrenabile voglia di pizza
Se quell’irrefrenabile voglia di pizza ti passa al solo pensiero di dover cercare la pizzeria giusta, ho la soluzione che fa per te. Ecco 5 pizzerie a Francavilla al mare in cui troverai tutto il godimento che cerchi:
1) Albatros
Forno a legna, dal 1978, 4 varietà d’impasto: basta questo per incuriosirti e semplificarti la scelta? L’Albatros a Francavilla la conoscono tutti e i francavillesi ci vanno in massa. C’è anche da dire che dal 1978 hanno rinnovato il locale e studiato un impasto che a molti risulta tanto digeribile. E se sei uno di quelli a cui piacciono i loghi e i menu in stile vintage, l’Albatros fa al caso tuo. Leggiti le recensioni e vedi se questa è il locale giusto per gustare la pizza che cercavi.
Guardati la mappa e leggi le recensioni su Google
2) Baramares
Cito testualmente una recensione di Google “Godi ogni singolo ingrediente”. E che significa, mi dirai? Significa che un ingrediente è più buono di un altro, quindi questa pizzeria è sicuramente da provare. Magari la recensione ha ragione, magari il tuo palato dirà esattamente il contrario, ma io comunque mi toglierei la curiosità se fossi in te. Ah, una cosa, il locale è spazioso e moderno, hanno il forno a legna e fanno anche pesce. E poi sono a pochissimi passi dal mare e hanno una spaziosa veranda dove puoi gustare la pizza che tanto desideri.
Scopri come arrivare a Baramares e leggi le recensioni
3) Trieste
Trieste è un po’ la Taylor Swift della pizzetta tonda dalle nostre parti. Nata a Pescara nel 1958, “la pizzetta di Trieste” è celebre per la sua croccante rotondità. Condita d’olio ma non troppo, la Margherita di Trieste ha sfamato generazioni ed è la classica pizzetta da mangiare al mare, a merenda o quando c’hai un attacco di fame improvviso. Ma occhio che se te ne mangi un paio puoi anche saltare la cena perché sono belle sostanziose. Tra parentesi, l’iconica pizza tonda è instagrammabilissima e riceverà orgogliosi like da parte di tutti quelli che sono cresciuti a pedalò e pizzetta tonda.
Scopri dove mangiare la Pizzetta di Trieste
4) Da nino, Green dragon
Se vuoi mangiare la pizza ma chi è con te ha voglia di carne, o vuole vedersi la partita, vai Da Nino che non sbagli. Le farine che usa il pizzaiolo di Nino sono ai 5 cereali o di grano tenero. E se dopo la pizza t’è rimasto quel certo languorino, puoi sempre assaggiare due arrosticini. E se hai ancora dubbi sugli sfizi che può proporti il Green Dragon, sappi che qui puoi ordinare una pizza Amatriciana o la gustosissima Colonnata, oltre alle classicissime. Insomma se ti piacciono i sapori decisi e veraci, sai che pizzeria scegliere.
Vai da Nino o leggi cosa dicono di lui su Google
5) Lo Scugnizzo e altre sfiziosità
A Francavilla al mare non poteva mancare una pizzeria 100% napoletana anche perché durante l’estate molti napoletani fanno tappa qui. E ai napoletani puoi fregarli sulla pizza? Direi di no. Basta leggere le recensioni di questa pizzeria per trovare una seria di “Vera pizza napoletana” o “pizza napoletana buonissima o “mi sono sentito a casa”. Insomma se vuoi assaggiare la pizza, i fritti e tutte le altre sfiziosità come se fossi a Napoli, sai dove andare.
Leggi le recensioni dei napoletani e scopri come arrivare da Lo Scugnizzo
I posti più belli si scoprono esplorando
Siamo arrivati alla fine della lista. Spero che i miei suggerimenti ti siano utili per toglierti quell’irrefrenabile voglia di pizza. Ma tieni a mente una cosa: sono consigli basati su “quello che si dice in giro” e anche sui miei gusti personali.
E se devo dirla tutta, credo che i posti più belli, quelli che ti rimangono nel cuore, si scoprono casualmente, magari passeggiando ed entrando in un ristorante solo perché vi ispira in quel momento. Si potrebbe rimanere delusi ma anche fare la scoperta più bella della vacanza. Andate dove vi portano i piedi alla ricerca dei posti meno conosciuti di Francavilla al mare.
E se scoprite qualche bel posto magari fatelo conoscere anche a me …
